ons verhaal
ons verhaal
van tosti's tot nieuw innovatief product
Rick en Joran
Wij zijn Rick en Joran. Twee enthousiaste jongemannen die blij worden van zowel kaas als uitvinden. Met e-slicer brengen we de nieuwe generatie keukentools op de markt. Allemaal tools die het makkelijker of fijner maken om ze te gebruiken. Het begon allemaal met de verwarmde kaasschaaf...
heel veel tosti's
De e-slicer ontstond aan de keukentafel van het studentenhuis, waar heel veel tosti’s gegeten werden. Rick en Joran leerden elkaar kennen tijdens de studententijd. Tijdens creatieve sessies was er maar één gerecht dat altijd terugkwam: de tosti - en dat zette de mannen aan het denken. Want met een gewone kaasschaaf gaat de hele kaas aan gort! Scheuren, brokkels, bloedende vingers… Kan dat niet anders?
een nieuwe uitvinding
Rick en Joran bedachten daarom de verwarmde kaasschaaf. Door het schaafblad te verwarmen, smelt je een microlaagje van de kaas waardoor je veel makkelijker door de kaas heen glijdt. Ze testten het idee uitvoerig door verschillende kaasschaven te verhitten en daarmee het verschil te maken. En inderdaad, zelfs de meest botte oude kaasschaaf ging soepel door de kaas heen als die verwarmd werd.
bekend van tv
In 2023 deden Rick en Joran mee met een tv-programma voor uitvinders. In dit programma presenteerden verschillende deelnemers nieuwe producten om het leven makkelijker te maken. Waaronder de verwarmde keukentool. Na een intens traject en een bloedstollende finale behaalden Rick en Joran de tweede plaats.
2e prijs
Met het gewonnen ontwikkelbudget zijn ze vervolgens bezig gegaan om de productie op te zetten voor dit innovatieve nieuwe product. En dat is gelukt!
De verwachting is dat de verwarmde keukentool tegen het einde van de zomer van 2024 online beschikbaar is.
kaas in je bloed
Helemaal onverwachts kwam het niet. Jorans voorouders hadden decennia geleden al een melk- en kaaswinkel in Haarlem: de Haarlemsche Melkinrichting van J. Verdel. Daar stond zijn oma achter de toonbank. De winkel bestaat nog steeds, wel is deze een tikkeltje veranderd: tegenwoordig opereert het onder de naam Het Oude Zuivelhuis. Maar nog altijd op dezelfde warme plek in Haarlem.
